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3.16.2007

[冷知識] 被解雇為什麼叫“炒魷魚”?



“炒魷魚”這個詞,是形容工作被辭退、解雇,甚至開除,要搞清楚這個意思,還得從舊社會講起。那個時代,被解雇的人是沒有任何地方可以申訴的,一聽到老闆的通知,便只好收拾好細軟走人。所以被解雇的人,對開除和解雇這類詞十分敏感甚至恐懼,覺得它太刺耳,於是有些人便用“捲舖蓋”來代勞。當時雇主多以包食宿,被雇用人的被褥都是自帶,老闆是不會提供的,當然要捲自己的舖蓋了。

不知什麼時候開始,人們忽然從“炒魷魚”這道菜發現,在烹調魷魚時,每塊魚片都由平直的形狀,慢慢捲起來成為圓筒狀,這和捲起的舖蓋外形差不多,而且捲的過程也很相像。有工作時,生活是很平順的,但被資遣後,沒錢要如何生活?日子就會很難過,常常會遇到曲折的事。

人們由此產生了聯想,被解雇又可稱為“炒魷魚”。



原作者: PTT@LunaTea 參考:《人生要知道的100個生活問題》地震出版社

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